Amassadeira Basculante 5kg MBI-05 Gastromaq

A Masseira Basculante Gastromaq 5kg MBI-05 é um equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

CARACTERÍSTICAS
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022 e normas específicas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Capacidade máxima de massa pronta: 5 kg
Consumo monofásico: 0,26 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 620 x 580 x 495 mm
Peso: 38 kg
Potência Monofásica: 1/3 cv