Assadeira 40x60 Plana Perfurada Baronesa

A Assadeira 40x60 Plana Perfurada Baronesa é ideal para estabelecimentos que trabalham com produção em escala e precisam de padronização nos assados.

Fabricada em alumínio perfurado com bordas reforçadas em aço carbono, oferece alta resistência estrutural e excelente condução térmica. O modelo perfurado melhora a circulação de ar no forno, proporcionando bases mais crocantes e cocção uniforme, especialmente para pães, massas e produtos de panificação.

Produzida sem soldas ou emendas, é uma solução durável para padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais que exigem desempenho constante no dia a dia.

Principais Benefícios

• Medida padrão 40x60 cm
• Modelo perfurado para melhor circulação de ar
• Bordas reforçadas em aço carbono
• Estrutura sem soldas
• Alta durabilidade para uso intenso
• Fácil higienização

Especificações Técnicas

Produto: Assadeira plana perfurada
Marca: Baronesa
Modelo: 595
Material: Alumínio perfurado com bordas reforçadas em aço carbono
Espessura: 0,8 mm
Estrutura: Sem soldas
Altura: 3 cm
Largura: 40 cm
Profundidade: 60 cm
Peso: 713 g