Assador Elétrico ACGE.4 Churrasco Grego Inox Metvisa

O Assador Elétrico ACGE.4 Churrasco Grego Metvisa foi projetado para oferecer alto desempenho, robustez e praticidade no preparo de carnes em grande volume. Com estrutura totalmente em aço inox, ele garante durabilidade, resistência à corrosão e fácil higienização — características essenciais para uso profissional em restaurantes, lanchonetes, food trucks e cozinhas comerciais.
Com capacidade para assar até 20 kg de carnes, seja em peças inteiras ou em camadas, o ACGE.4 entrega resultados uniformes e textura perfeita graças ao espeto rotativo elétrico, que mantém o alimento em rotação contínua, garantindo cozimento homogêneo e suculento.
O equipamento conta com 4 queimadores infravermelhos a gás, que proporcionam alta potência térmica, aquecimento rápido e economia de energia. Essa tecnologia de radiação infravermelha assegura selagem eficiente e sabor acentuado, mantendo o padrão ideal para churrasco grego.
Para um ambiente de trabalho mais limpo, o assador dispõe de coletor de gordura, evitando respingos e facilitando o descarte posterior. Acompanha ainda 1 espátula em aço inox, perfeita para manipular e servir a carne com rapidez e precisão.
Combinando força, higiene e performance, o Assador Elétrico ACGE.4 Metvisa é a solução ideal para quem busca produtividade e qualidade profissional no preparo de churrasco grego e cortes assados.

CARACTERÍSTICAS
- Fabricado em aço inox
- Ideal para assar até 20 kg de carnes em peças inteiras ou em camadas
- Espeto rotativo elétrico, coletor de gordura, 01 espátula inox e 04 queimadores infravermelhos a gás.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Altura: 1100 mm
Comprimento: 695 mm
Largura: 550 mm
Peso: 26 kg
Potência do Motor: 4 W
Consumo: 0,8 kg/h
Capacidade: 20 kg
Rotação do Espeto: 3 RPM
Altura Útil: 760 mm