Chapa Elétrica 100cm PR-1000 E Style Progás

Chapa Elétrica 100cm Progás PR-1000 E Style com aquecimento uniforme

A Chapa Elétrica 100cm PR-1000 E Style Progás é indicada para cozinhas profissionais que necessitam de alto desempenho no preparo de grelhados. Com ampla área útil, permite preparar carnes, peixes, legumes e outros alimentos com eficiência e padronização, atendendo demandas de restaurantes, lanchonetes e food trucks.

Seu sistema de aquecimento por resistências elétricas blindadas garante rápida elevação de temperatura e distribuição uniforme do calor, favorecendo selagem adequada dos alimentos e resultados consistentes no preparo.

Estrutura robusta e controle preciso de temperatura

Fabricada com estrutura em aço inox escovado, a chapa oferece durabilidade e resistência para uso contínuo. A superfície inteiriça e reforçada, com espessura de 6,3 mm, contribui para melhor retenção de calor e estabilidade térmica durante o uso.

O controle de temperatura por termostato permite ajustes conforme o tipo de preparo, proporcionando maior controle operacional. A lâmpada piloto indica o funcionamento da resistência, facilitando o monitoramento durante o uso.

Além disso, o design facilita a limpeza, tornando a rotina mais prática e eficiente em ambientes de alta produção.

Especificações técnicas

Medida útil da chapa: 985 x 485 mm
Dimensões totais (A x L x P): 243 x 1001 x 517 mm
Peso líquido: 43,5 kg
Consumo médio: 3,5 kW/h
Potência: 5000 W