Liquidificador Baixa Rotação 10L LQL.10 Metvisa

Liquidificador Metvisa LQL.10 10L de Baixa Rotação com Motor 1/2 CV e Estrutura em Inox

O liquidificador de baixa rotação LQL.10 da Metvisa é indicado para operações profissionais que exigem processamento de grandes volumes com consistência e padronização. Ideal para cozinhas industriais, restaurantes, padarias e confeitarias, atende preparos mais densos com eficiência.

Processamento ideal para receitas consistentes

Diferente dos modelos de alta rotação, o sistema de baixa rotação trabalha com mais torque, sendo adequado para massas, cremes, molhos e preparações espessas. Esse processo reduz a incorporação de ar e garante textura mais homogênea.

Alta capacidade para produção contínua

Com capacidade de 10 litros, permite o preparo de grandes volumes em menos tempo, otimizando a produção e aumentando a produtividade em operações de alto fluxo.

Estrutura robusta e durável

Fabricado com corpo e conjunto de lâminas em aço inoxidável, oferece resistência à corrosão e longa vida útil. A base em ABS contribui para estabilidade e durabilidade no uso contínuo.

Eficiência e menor impacto nos alimentos

A baixa rotação reduz o aquecimento e a oxidação dos ingredientes, preservando características como sabor, cor e propriedades nutricionais, o que é importante para a qualidade final dos produtos.

Aplicações

Indicado para preparo de:

• Massas leves e misturas
• Molhos, cremes e patês
• Sopas e caldos
• Bases para sobremesas e sorvetes

Especificações técnicas

• Marca: Metvisa
• Modelo: LQL.10
• Capacidade: 10 litros
• Potência: 1/2 CV
• Rotação: 3500 RPM
• Consumo: 0,37 kWh
• Material: Aço inox e ABS