Misturela 15Kg MCM 15 Gastromaq

Misturela 15L Gastromaq para massas e preparos diversos

A Misturela 15L MCM 15 Gastromaq é a solução ideal para quem busca eficiência e padronização no preparo de massas salgadas, molhos e receitas diversas. Indicada para cozinhas profissionais, lanchonetes e produções artesanais, ela oferece praticidade e agilidade no preparo de coxinhas, rissoles, polenta e doces.

Com capacidade de 15 litros, o equipamento proporciona maior produtividade, garantindo misturas homogêneas e consistentes, essenciais para manter a qualidade dos alimentos.

Estrutura funcional e fácil manuseio

Projetada para facilitar o uso no dia a dia, a misturela conta com cuba removível em alumínio fundido, que simplifica a limpeza e manutenção. A alavanca de basculamento e o pino de travamento posicionados do mesmo lado tornam a operação mais prática e segura, além de permitir melhor acesso à cuba durante o preparo.

Aquecimento eficiente e alta performance

Equipada com queimador de alta pressão com chama dupla, a Misturela Gastromaq garante aquecimento rápido e uniforme, otimizando o tempo de preparo. O batedor em aço carbono revestido e as pás plásticas removíveis contribuem para um desempenho eficiente e facilitam a higienização após o uso.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 15 litros
• Consumo elétrico: 0,572 kW/h
• Consumo de gás: 0,6 kg/h
• Dimensões (A x L x C): 1035 x 585 x 565 mm
• Peso: 35 kg
• Potência monofásica: 1/4 cv